То, что выжил - это радует, огорчает то, что из ума...
У нас snowmargeddon - снежный шторм исторических пропорций, уже выпало сантиметров 30, обещают до завтра еще 30-40 см. Школы закрыты, в магазинах с полок смели молоко, яйца и хлеб, на улице невероятная тишина... Мы с Алешкой дома разводим огонь в камине и - готовим). Давно я с таким удовольствием не проводила время на кухне - так спокойно и ... вкусно) Да, кухня меня успокаивает Попробовала сразу несколько новых рецептов)))

Слева направо:
1. Суши роллы - почему-то в Америке практически никогда не делаю, в Беларуси - постоянно).
2. Тыква с фетой и орехами (я делала без крупы). Теперь еще хочу попробовать тыкву с нутом и еще с чечевицей и козим сыром. Да, подсела на тыкву))).
3. Мафины с бананом и кусочками шоколада
4. Салат со шпинатом - классика в нашем доме).
5. Салса - кукуруза с авокадо.
6. Котлетки из креветок.

@темы: а тем временем на кухне

Комментарии
23.01.2016 в 03:32

Идите вы, а я Фея!
Что ты в этот салат со шпинатом кладешь еще? Там вроде кедровые орешки вижу, а еще что?
23.01.2016 в 03:45

То, что выжил - это радует, огорчает то, что из ума...
Glukka, Что ты в этот салат со шпинатом кладешь еще? шпинат, кусочки фрукта (здесь - апельсин, часто еще с клубникой делаю, если свежего ничего нет, то сушеную клюкву), мягкий козий сыр, орешки (здесь кедровые, да, а так любые - фисташки, грецкие, миндаль). и соус - смешиваю хороший бальзамические уксус, оливковое масло, лимонный сок и ложку любого джема/варенья/меда/кленового сиропа, все по вкусу).
23.01.2016 в 04:16

....Ик....
О, а меня интересуют котлеты из креветок. Как оно готвится и по вкусу? =)))
23.01.2016 в 04:32

То, что выжил - это радует, огорчает то, что из ума...
Yarda, меня вдохновил этот рецепт, но я меняла в процессе. по сути, мелешь готовые креветке блендере, добавляешь яйцо, панировочные сухари, приправы (лук, чеснок, имбирь, острый перец, кинза). обваливаешь в сухарях и обжариваешь как обычные котлеты. мне понравился вкус, но не хватало текстуры - поэтому в след раз креветки буду резать ножом на небольшие кусочки вместо того, чтобы размалывать в блендере. но точно буду повторять!)
23.01.2016 в 10:48

В том году еще решила научиться готовить роллы. Но никак. Теперь в этом году хочу попробовать. Они легко вообще готовятся?
23.01.2016 в 11:16

Не нужно бояться, что жизнь кончится. Нужно бояться, что она так и не начнется.
Хорошо, что есть интернет
:kiss:
23.01.2016 в 11:18

Дай мне 5 минут, детка, и я покорю весь мир
Очень вкусно все выглядит)
У моих родителей (Орловская область, Россия) снега по грудь выпало. Дети учамтся)))
23.01.2016 в 11:19

Исполнителя не помню, названия не знаю, сыграть могу… 🎹
Ух, какая красота!