суббота, 30 ноября 2013
07:38

Рождественские вкусняшки

То, что выжил - это радует, огорчает то, что из ума...
Если русский Новый год для меня навсегда связан с салатом "Оливье" и мясом по-француски, то здесь я пристрастилась к другим рождественским вкусам. На сегодняшний день для меня это жареные каштаны, эггног и "хлеб" с сушеной вишней и шоколадом из местной булочной.

Каштаны - это воспоминание еще с чтения подростковой литературы. Их ели как бедняки Чарльза Диккенса, так и советские пионеры. Их жарили на костре и так это было всем вкусно, что я всегда завидовала. И теперь каждый рождественский период я радостно покупаю кулечек каштанов, надрезаю каждый крестиком, засовываю в горячую духовку, и потом луплю, еще горячие, обжигая пальцы, и если совесть спит, то макаю в растопленное масло, и мурчу, мур-мур-мур.

Эггног - густой и сладкий, с ромом, он пахнет Рождеством и елкой, я обычно даже бокал не допиваю, но покупаю каждый год, потому что.

Про "хлеб", думаю, и без слов понятно. Обычные американские торты для меня слишком сладкие, а вот этот каравай - чудесный баланс. Местная булочная его печет только в рождественский период, я уже жду - надо завтра зайти, а вдруг?!)

А у вас какие вкусы связаны с Новогодними праздниками? Поделитесь, а? А то я такой обжорой себя ощущаю))).

@темы: а тем временем на кухне

URL
03:41

А в Африке дети голодают

То, что выжил - это радует, огорчает то, что из ума...
Я люблю свой либеральный, феминистичный, образованный круг общения. Я люблю то, что они скептически относятся ко всяким "потому что так было всегда" и что ни с того ни с сего с ними можно погудеть о том, как женская сумочка - квинтэссенция женственности в современной культуре.

Но в честь Дня Благодарения у меня пол фейбука в постах о том, как "День Благодарения" неточно отражает историю, игнорирует геноцид индейцев, и т.д.
или вот

Да-да-да, все правильно, я не призываю наплевать на американскую историю. Но праздники - они, знаете ли, имеют свойство меняться и приобретать новые значения. Это стремление к "исторической чистоте" - в лучшем случае наивно, в худшем - повод продемонстрировать свое превосходство. "Как, вы всей семье собрались за столом, чтобы вспомнить, что вам есть за что благодарить эту жизнь? Вы поддерживаете геноцид индейцев!" Как говорится, "а в Африке дети голодают" - быстро выплюнул свою индейку! Если что, в этом году мы бы плевались следующим :gigi:


@темы: в интернете кто-то не прав, а тем временем на кухне, академия - это такая академия...

URL
четверг, 28 ноября 2013
22:06

Сюрприз на День Благодарения

То, что выжил - это радует, огорчает то, что из ума...
У нас опять гости - и я словила Алю и Алешу на том, что они целовались. :wow: Ну, о французском поцелуе речь не идет, так бусями обменивались. Они хоть и не близкие, но все же родственники... Да, такого рода эксперименты нормальны в таком возрасте, но все же... гм, короче. есть идеи по этому поводу? :hmm:


Алеша написал письмо Санте: "Дорогой Санта, пожалуйста, подари мне что-нибудь, что мне понравится. Спасибо."

@темы: kido

URL
03:07

Про мужское счастье...

То, что выжил - это радует, огорчает то, что из ума...
Хотела написать про "женскую мудрость", а тут попалась статья на глаза, так что будет про мужское счастье.


В 1938 году Гарвардский университет начал самое длительное исследование в нашей истории: вплоть до 2012 ученые следили за ученые следили за жизнью 268 студентов, чтобы узнать, что делает людей (гм... мужчин!) счастливыми. Они измеряли все - IQs, потребление алкоголя, семейные отношения, и даже длинну мужского органа). Естественно, куча данных, но вот некоторые из самых интересных и устойчивых факторов:

Алколизм обладает огромной разрушающей силой. Это главная причина разводов, он же связан с депрессией и неврозами (которые начинаются после того, как люди начинают пить, а не, как многие думают), ранней смертью и т.д.

Оказывает, уровень IQ не влияет на количество зарабатываемых денег. ну еще бы - тесты IQ - редчайшая фальсификация.

В отношении секса, одно из самых неожиданных открытий - стареющие либералы занимаются сексом гораздо больше, чем консерваторы! Если консервативные мужчины прекращают сексуальную активность где-то годам к 68, то большинство либеральных мужчин наслаждаются сексом далеко за 80. Урологи сие открытие объяснить не могут)))).

Одним из самым важных факторов для здоровья и счастья оказалось наличие "теплых отношений" в жизни. Мужчины, у которые есть близкие отношения больше зарабатывают и вообще более успешны. Что интересно, так это важность отношений с матерью для мальчиков. Мальчики, которые были близки со своими матерями в детстве [опять же] больше зарабатывают, меньше болеют и более эффективны (т.е. полная противоположность стереотипу "маменькиного сынка").

Короче, спустя полсотни лет и 20 миллионов долларов мы знаем, что чтобы быть счастливыми мужчинам надо меньше пить и строить близкие отношения. Кто-либо сомневался?)))))

@темы: curious, социология

URL
понедельник, 25 ноября 2013
20:09

Почти путевые заметки

То, что выжил - это радует, огорчает то, что из ума...
* Большой американский город - совсем не то же, что маленький. Про улыбки на улице всем встречным речь не идет, зато cat calling (посвистывания вслед женщинам и т.п.) - пожалуйста!

* Отличительный признак моих аэрофлотских путешествий в Москву - это то, что каждый раз, как только рельсы коснутся асфальта, народ вскакивает и начинает тянуть вещи из верхних полок, при торможении они оттуда начинают сыпаться, народ падает, пилот раз за раз повторяет "сядьте и пристегните ремни", но его никто не слушает. И потом все одновременно рвуться к выходу, вися в узком проходе и периодически действуя локтями. Поэтому когда люди сидят и терпеливо ждут, когда можно будет выходить, а потом выходят по очереди, по рядам - каждый следующий ряд поднимается только когда предыдущий уже пошел - это почти оргазменное удовольствие от такой упорядочности!)))

* Примерно сравнимо с удовольствие от того, что в театре никто, ни один человек, не выбегает из зала, когда актеры кланяются на сцене. Как меня это бесит в белорусско-русских театрах, не передать просто. Вплоть до того, что на вопрос ребенка, "почему мы стоим и аплодируем, а люди уже пошли?" в полный голос отвечала "Потому что это очень невежливо, поворачиваться спиной к актерам, которые кланяются на сцене."

* Наконец-то попробовала знаменитую чикагскую deep dish pizza. Ну что я могу сказать, я тут поддерживаю Джона Стюарта (про пиццу с 3:59) - вполне такой вкусный пирог с сыром, но к пицце это особого отношения не имеет. :gigi:

@темы: американо, я в белом пальто, America the Beautiful

URL
воскресенье, 24 ноября 2013
05:33

Чикаго

То, что выжил - это радует, огорчает то, что из ума...
Слетала на два дня в Чикаго, на конференцию. Про конференцию могу сказать только одно - у меня острый приступ интроверности. Абсолютно нет сил общаться с реальными людьми из плоти и крови. Им надо смотреть в глаза, им надо улыбаться, а мне хочется залезть под стол и не вылазить, пока все ни разойдутся. Что в общем-то не удивительно, единственное общение у меня сейчас - это со студентами, а это не общение, а передача информации. А вот все эти small talks, это простое "поболтать ни о чем" - не могу, не могу, не могу.

Но зато я пообщалась с городом. Чикаго - это чистейший модерн, с его высотками, его грубостью метала, уличной сутолокой, быстрым темпом и многообразием жизни. Я сходила в театр, встретилась с подругой, жарила себе оладьи в хостеле, и застряла часа на два в магазине инженерных детских игрушек.

визуально

А дома меня ждал вот такой рыцарь на коне:


И беседа:
- Мама, ты такая крута!
- оооо :shy:
- У тебя часы дату показывают!

облом-с, короче))).

@темы: американо, kido

URL
четверг, 21 ноября 2013
07:07

"Не читал, но одобряю"

То, что выжил - это радует, огорчает то, что из ума...
Человек, мнению которого я доверяю, порекомендовал две книжки про воспитание детей. Из того, что я видела об этих книгах - действительно толково. Записываю здесь, чтобы не потерять:

Целуйте меня! Как воспитывать детей с любовью, вот здесь отрывок

Мой ребенок не хочет есть! Как превратить кормление в наслаждение

@темы: дети и их родители

URL
среда, 20 ноября 2013
21:57

Назло маме отморожу уши?

То, что выжил - это радует, огорчает то, что из ума...
Состоялась интересная беседа с коллегой по универу по поводу кормления грудью. Детей она пока только планирует, но у них с мужем уже есть уговор, что она не будет кормить ребенка грудью. И не потому, что ей сама идея данного физиологического процесса противна (встречала такое, да), а в принципиальной борьбе за равноправие: "Я ему [мужу] сказала, что как только ребенок рождается, мы несем за него абсолютно одинаковую ответственность, включая кормление".

Я очень даже за "одинаковую ответственность", но я не понимаю, почему это превращается в соревнование на пробег стометровки. Почему отец не может полноценно участвовать в жизни ребенка, хотя он его и не кормит грудью? Механическое какое-то равноправие. Если что, то самого нежелание кормить грудью не осуждаю, тем более, что в современных американских условиях кормление грудью иногда настолько сложно, что вся нервотрепка типа сцеживания на работе и т.д. того просто не стоит, но вот подвод высокой идеологической базы удивил.

@темы: американо

URL
вторник, 19 ноября 2013
23:43

Нервное

То, что выжил - это радует, огорчает то, что из ума...
Я в целом крайне либеральна и за то, чтобы каждый сходил с ума по своему, пока это не нарушает права других людей. Но искусственное разведение "политкорректности" на пустом месте заставляет меня нервно сучить ножкой. Особенно очевидно в СМИ, когда они демонстрируют свою "нейтральность" тем, что "предоставляют разные точки зрения." Обсуждается ли глобальное потепление, эффекты гомосексуальных браков на детей, эволюция, кто виноват в закрытии американского правительства, разнообразные теории заговоров ("Американское правительство само устроило тот терракт!") - всегда надо сказать "а вот с другой точки зрения...". Может, если у этой "другой точки" нет никаких доказательств, а только демагогия, может пора прекратить симулировать, что там есть, что обсуждать? На некоторые вопросы есть правильный ответ, а не "это только одна из точек зрения". Так же как "теория эволюции" отнюдь не означает, что "это только теория, а значит выдумка". Гравитация - это тоже теория, между прочим.

@темы: академия - это такая академия...

URL
18:44

Про мам, или кто кому чего должен.

То, что выжил - это радует, огорчает то, что из ума...
Вот здесь интересное обсуждение социальной рекламы из серии "любите свою маму, она на вас жизнь положила". Я абсолютно согласна с автором поста, Ольгой - это препротивная реклама, ибо нельзя предъявлять детям "я из-за тебя ночей не спала", это бессмысленно и манипулятивно. "Как же так, ребенок посмел ночами орать, на стенах рисовать, с друзьями тусить, женится и самостоятельно своих детей растить!" - все маме назло, не иначе.

Ребенок не несет ответственности за решения других людей. Но если не ставить себя в позицию вечной жертвы, которая "от всех радостей жизни отказалась" ради ребенка, то есть шанс построить нормальные отношения, так, чтобы и взрослые дети хотели общаться с родителями. Моя мама добровольна приняла на себя заботу обо мне, когда я была маленькая. И я так же добровольно приму на себя заботу о ней, когда надо будет, а не потому, что я рвала за зиму по две пары сапог, а их в СССР так трудно было раздобыть.

И вот еще, да - расскажите мне, куда делся папа в этом сценарии?

@темы: дети и их родители

URL
понедельник, 18 ноября 2013
21:19

дайте мне это развидеть...

То, что выжил - это радует, огорчает то, что из ума...
Есть у меня такая довольно вредная для нервов привычка - читать комментарии к интернет-статьям. Обычно мне искренне интересно, как люди понимают и интерпретируют информацию. Но иногда очень-очень об этом жалею: под статьей про "маменькиных сынков":

"я слышала со многими мамы могут спать в одной кровати до 14лет, или они по ночам к маме прибегают, у них обычно потом недоразвитый член. Их вообще не тянет долго к девочкам, момент развития пропускается. Их член "не думает" о девочках и не развевается, или им мама не дает о них думать, обсерая младший женский пол, им с мамочкой хорошо."

Ппц, сижу и представляю думающий член :mosk:

@темы: в интернете кто-то не прав, я в белом пальто

URL
05:26

Выходные и письма

То, что выжил - это радует, огорчает то, что из ума...
На выходных приезжали Алешины кузены, Аля (7 лет) и Итан (4 года) и вы не поверите, но трое детей в доме - это гораздо громче, чем один! :lol: Но в целом, мне нравятся, когда дети приезжают в гости.
Пицца под телевизор и дружное приготовление горячего какао.

Когда они уехали, Алеша решил написать Але, спросить, когда она снова приедет. Вот только расскажите мне, почему его письмо выглядит как экзаменационный тест закрытого типа или социологический опросник?!

"Дорогая Аля, пожалуйста, ответь на это письмо.
Ты приедешь? да/нет;
Когда ты приедешь? через неделю/месяц/год"
Подчеркни нужное."

смотреть

Кстати, для сравнения, письмо, которое написала мне Аля на этих выходных. У нее довольно серьезные проблемы с чтением, но почерк-то, почерк!!
смотреть

@темы: kido, 2nd grade

URL
воскресенье, 17 ноября 2013
07:25

Про авторитеты

То, что выжил - это радует, огорчает то, что из ума...
На память: несколько зарисовок на память о ребенке и его первыми столкновениями с авторитетами.

#социология_головного_мозга

@темы: kido

URL
суббота, 16 ноября 2013
18:53

Бэткид спасает город

То, что выжил - это радует, огорчает то, что из ума...
Чудесная акция - сохраняю на дневниках, буду перечитывать в моменты острого разочарования людьми в целом и Америкой в частности.)))) Хотя комментарии, как всегда, доставляют.

15.11.2013, США | Вчера на несколько часов Сан-Франциско превратился в Готэм-сити — вымышленный город из комиксов про Бэтмена. Благотворительный фонд Make-a-Wish Foundation вместе с мэрией организовали самую масштабную театральную трансформацию в истории Сан-Франциско ради мечты 5-летнего Майлза Скотта. Мальчик борется с лейкемией и по словам его родителей, больше всего на свете хотел стать помощником настоящего супергероя Бэтмена. Благодаря тысячам добровольцев, включая президента США, Майлзу выпал уникальный шанс проявить себя в борьбе с преступностью, пусть и вымышленной. Майлз в костюме Бэткида проехал по улицам города на настоящем автомобиле Бэтмена, он спас девушку на рельсах трамвайного пути, освободил талисман местной бейсбольной команды тюленя Лу и сразился с коварными злодеями криминального Готэма: Пингвином и хитрым провокатором Ридлером, которого Бэткид лично отправил за решетку. Всё это происходило в присутствии десятков тысяч жителей города, которые пришли поддержать помощника супергероя. В акции приняли участие более 12 000 волонтеров, была выпущена специальная газета с портретом спасителя города, в воздухе летал вертолет с транспарантом акции.

ссылка на фотографии

@темы: smile, американо

URL
08:25

Вакцинация

То, что выжил - это радует, огорчает то, что из ума...
В последнее время я заметила, что участились споры по поводу полезности вакцин, как в Америке, так и России/Беларуси. Обычно у меня все информация раскидана, сложно найти то, что надо в нужный момент, а сегодня вот натолкнулась на хорошую статью по этому поводу, сохраняю себе, чтобы было чем в спорщиков кидать, если что))).

краткое содержание на русском

@темы: дети и их родители, замечательные ссылки

URL
пятница, 15 ноября 2013
06:45

То, что выжил - это радует, огорчает то, что из ума...
В последние два дня впервые похолодало достаточно для того, чтобы с утра на ребенка напялить теплую куртку, шапку, шарф и перчатки. Вчера ребенок потерял шарф. Сегодня явился со школы без куртки (?!) и перчаток. Я думаю, рядом с каждой школой есть черная дыра, куда засасываются детские вещи... А там оживают и строят свой мир, изредка задумываясь о том, откуда к ним во снах приходят эти странные двуногие существа....

P.S. Учитывая, что на прошлой неделе ребетенок насквозь продрал кроссовки, то у меня теперь есть планы на выходные :kaktus:.

@темы: kido

URL
четверг, 14 ноября 2013
20:04

Философские эксперименты

То, что выжил - это радует, огорчает то, что из ума...
Любопытные такие темы для размышления. За исключением п.6 - ибо аборт ни разу не "сугубо женская тема", это раз; женщины решаются на аборт отнюдь не из-за неудобств 9-месячной беременности, а из-за того, что ребенок - это твоя ответственность на всю жизнь - это два. К тому же, спасение взрослого состоявшегося человека - отнюдь не то же самое, что прерывание беременности.

продолжая бубубу на тему абортов
13.11.2013 в 01:22
Пишет  Diary best:

Пишет  Maze Keeper:

Снова делюсь вкусным.

Внезапно наткнулась на интересную статью.
Как говорится: "Много думал...".

10 мысленных экспериментов современной философии


Где кончается человек и начинается что-то еще

В бочке лежат мозги, по болотам ходят зомби, добровольцы получают миллион за то, что пьют яд… Это не сюжет фильма ужасов — через такие образы современные философы пытаются понять сущность бытия. Считается, что эксперименты — это привилегия физиков и биологов. Между тем философы тоже нередко прибегают к экспериментам, хотя и мысленным. Рассматривая воображаемую ситуацию, они пытаются доказать свои утверждения. Мы отобрали десять самых ярких мысленных экспериментов, о которых писали философы в последние десятилетия.

(читать дальше?)


URL записи

URL записи

URL
среда, 13 ноября 2013
23:45

Мироздание, ты о чем?

То, что выжил - это радует, огорчает то, что из ума...
Что сегодня за день вдруг такой? Из небытия вдруг объявились две бывшие заокеанские любови, в один-то день... Кто ссылки шлет, кто в гости вдруг приглашает... Пойду гороскоп почитаю, что ли :duma2:

А видео действительно позитивное, советую: ru.kefline.com/ochen-pozitivnoe-video/

@темы: тихо сам с собою, Золотая Рыбка, Мачо-мэн

URL
07:00

Американизация идет своим чередом

То, что выжил - это радует, огорчает то, что из ума...
Почти десять лет с тех пор, как я приехала в Америку, и я дошла если не до ручки, то до того, чтобы купить картофельное пюре в виде порошка :facepalm: . Те загадочные 40 минут, которые у нас остаются после карате на поесть/домашнее задание/почистить зубы/ лечь спать никак не растягиваются на приготовление обеда, и ничего лучше мне в голову не пришло. Ну что я могу сказать, данная клейкая масса с настоящим картофельным пюре оооочень дальнее родственники, но на без рыбье и рак рыба, угу.

URL
вторник, 12 ноября 2013
18:03

Разные культуры, одинаковый негативизм

То, что выжил - это радует, огорчает то, что из ума...
Знакомая на фейсбуке пишет о том общественном негативе, который выливается на нее потому, что в 35 лет у нее нет детей. Пишет хорошо и точно, я ей сочувствую.

О ребятах и зверятах" псто.

Но у меня в ленте еще и американские блогеры, которые плюются ядом, потому что в последнем опросе оказалось, что 58% американцев считают, что в идеале, женщины должны рожать первого ребенка до 26 лет (1), (2). Дадада, у нас куча даты, показывающей, что откладывать детей на когда тебе "за 30" позволяет женщинам получить образование и построить карьеру, что означает финансовую устойчивость и в результате эти более поздние дети в целом успешнее "ранних детей". Только 3% женщин с университетским образованием рожают до 25 лет. Я родила сына в 23, что по здешнем меркам - подростком. И да, я тоже молча улыбаюсь, когда мои новые знакомые узнают, что у меня семилетний сын и с ужасом восклицают "во сколько же ты его родила?!" и укоризненно качают головой. Когда меня жалеют, потому что я "упустила свою молодость". Неудачница, да. Ненавижу, что если человек не связан с университетом напрямую, то сочетание акцента и ребенка автоматически означает, что меня записывают в категорию "малообразованный бедный иммигрант" и мне приходится "между делом" упоминать, что данный конкретный иммигрант готовиться защищать докторскую в одном из лучших государственных университетов Америки. И эти статьи... Высокомерные, всезнающие, и продолжающие "добрую" традицию знать, что нужно каждой конкретной женщине лучше, чем сама женщина. ЗАЕБАЛИ.

@темы: американо, в интернете кто-то не прав

URL